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美高梅游戏中心:水煮袋与食品保存

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      水煮袋是一种塑料复合袋,一般以二层或三层材质复合而成,也称之为煮沸袋,是各种水煮熟食品包装。用于水煮熟食品包装和消毒。水煮袋首先能够经受不高于106度杀菌处理,不分层、不漏泡;热封强度高,耐穿刺性能好,耐冲击强度高;具有良好的印刷性,印刷美观;耐油性能良好。具有防潮、耐温、遮光、保香等特性。
  水煮袋包装食品需要进行水煮杀菌工序,也就是说是用水来进行杀菌的,所以根据其水煮温度不一样,水煮袋也分为低温(在100℃条件下杀菌30分钟)和巴氏杀菌(在85℃条件下杀菌30分钟)。
  水煮袋包装食品的保存期限一般取决于含菌量和真空度。含菌量越少,真空度越高,保存时间越长。一般来说,食品出锅后需要冷却降温,降到室温后真空包装,真空包装后二次杀菌。高温产品直接包装易导致涨袋,水蒸气等原因。除此之外,水煮袋包装食品的保存期限还与水煮袋产品质量及生产工艺有关,灭菌时间不够、温度达不到标准和温度不均匀,易使微生物残留,滋生。食品在装袋后,结尾一道工序要对包装袋进行热压封合,而这一道工序的质量高低会直接影响包装袋的密封性能。
  我公司水煮袋系列包装产品种类繁多,产品质量出色,售后服务完善,赢得越来越多客户的肯定。我们愿在塑料软包装领域永远为您提供高水准的产品和服务,我们期待您与我们共同创造新的辉煌。
  小编:wxy
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